星期六, 8月 02, 2008

果農的哀怨



再回南部,我又感受到大哥作為農民的哀怨。

他的怨嘆,主要還是因為原物料飛漲,及柳丁價格的不確定所引起。

颱風天,風不大雨卻大,既然大家出不了門,我們有的是時間,正好可以聊聊台灣農民的無奈。

他說,原物料的飛漲,造成農藥、肥料價格的不斷上漲,與去年的價格比起來,今年的成本大約多了至少2成。

這其中,肥料由一包8百元漲到1千5百元,農藥由7百元漲到1千元,大生肥由3千3百元調高到4千2百元,基肥則由270元漲到4百元。栽種區域愈大,所增加的成本愈高。看到這種情況,大哥不得不忍痛,減量使用。

成本的轉稼之外,最糟糕的是,同鄉的果農預估,今年的柳丁價格可能會由去年的一斤6元掉到一斤4元。主要的原因,是去年的中盤商,因為存貨銷售不好,多半虧錢,今年有可能會將價格下殺。這樣的價格,其實已在成本以下,如果成真,那代表果農今年不只白作工,甚至還必須倒貼。

最讓大哥不安的則是,中盤商已放出風聲,今年不預先採收,而是採行賣多少採多少的作法。如果預採,對果農最有利;因為價格一談好,農民可以等著採收及交貨為安。但若賣多少採收多少,又碰到銷路不好,很可能柳丁會留在樹上,過了賞味期都無法採收。到最後,變成血本無歸的窘境。

這也是大哥說,現在農地縱然價格不錯,但卻乏人問津的原因。他說降仔兄以前一甲1千3百萬買的地,現在打算以一千萬賣出,都無法成交,其他還有幾個村民的情況也是如此。空有農地,一來只剩老弱殘兵,二來收成價格連成本都不夠,誰還要買地?誰還會想務農?

聽了大哥這一席話,我頓然覺得無言以對。像這樣的問題,我也不預期從北部來的中央部會官員能理解。短暫的long Stay,是看不到農民憂傷的淚水的。

但有時我也在想,像大哥這樣的果農,成本的上漲,他們咬著牙忍一忍可以過去。可是,如果水果到了採收期,卻沒有人要,恐怕是他們所最無法承受的。

這讓我想起,小時候農會的功能;不管是農業知識的傳播,還是保證收購,都曾是農民生活的保障。現在,如果將農會重新轉型,變成農民及果農的中盤,負責幫助將農產品銷到都市,不只可以讓都市民眾買到較便宜的產品,更可讓農民得到更合理的利潤。

以台灣的網路如此發達的地步,每個農會其實都該推動網路購物,再由中央部會鼓勵公家機關積極認購。只要合理的認證機制能夠建立,讓消費者買到品質不錯、價格合理的新鮮水果,一定可以幫助這些辛苦的農民,得到些許的安慰。

只是,那一個中央部會會想到這個?

8 則留言:

James W. 提到...

其實現在已有不少果農自力救濟,上網賣水果,只是這種事應該政府要輔導的,結果還是得靠農民自己,著實令人失望

匿名 提到...

昨天要芒果,老闆說今年已經沒辦法吃到玉井芒果,因為奧運買走了全部的收成:兩千噸三千噸都沒關係,他們全部簽走。全部賣光,農民該喜還是該憂?明年沒有奧運了,農民該喜還是該憂?

自由市場的結果都是這樣嗎?

匿名 提到...

老師,有學弟家裡也是種植果樹,他上網幫家裡銷售,頗有成果,也許柳丁也可以採用這樣的方式呢!另外,要恭喜老師當校長喔!聽到這個消息莫名就很興奮。「世新的」校長,「是新的」校長!恭喜恭喜!

匿名 提到...

上網賣水果很背動, 因為消費者必須找到你的網站才有機會!

不妨採用手機簡訊+手機網站的方法,化背動為主動! 讓果農要採取前一天,用簡訊+手機網站的方式,通知以前買過水果的消費者(一般送貨應該會留手機門號), 每通簡訊以2元計算, 若是100通中有10通有回應! 那可以把成本回饋給客戶, 這樣對消費者有利,也對果農利潤增加! 又水果是消費品,每個月都吃一次,應該不會有大問題!

所以化被動為主動吧! 請參考網站www.diymad.com 或許可以解決一些問題!

匿名 提到...

上回提到方式,我最近寫了"新鮮送到家"的文章,歡迎看看...
http://teeker.wordpress.com/2010/05/06/新鮮送到家-開心農場的行動行銷狂想曲/

匿名 提到...

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匿名 提到...

~你好~
我從事肥料買賣!想請問一下你是否有需要使用基肥(4-3-3)或氨基酸肥料?如有需要可詳談 可以提供樣品讓你試用!-謝謝
氨基酸肥料 成分 全氮 12%(內含銨態氮7.1%) 全磷酐 0.3% 水溶性氧化鉀 5% 水溶性氧化鎂 1% 有機質 80% 固狀.粒狀.半粉狀20-25公斤裝

產品是以糖蜜、甜菜抽出物、澱粉糖漿及菌種等為主要原料,以現代先進的微生物醱酵技術提取氨基酸後,
利用先進的三效TVR濃縮設備進行濃縮、水解,再以先進的噴漿造粒技術製成速效性(水溶性)顆粒有機複合肥。

●含豐富的胺基酸及經水解後分子量的有機分子,能迅速被作物直接吸收利用,促進根、莖、葉生長。
●增加作物的風味及口感,提高品質增加收益。
●含作物自然發酵的活性物質,可開根、促進根細發育,提高養份吸收效率,強化作物健康,增強對逆境的耐受力。
●含高量迅速的有機養分,改善土壤中微生物的生育環境,增加土壤有益微生物群數量,抑制病源菌滋生,增強抗病力。

●使用方法.用量
作物 施用時機 建議用量(每分地)

果樹.茶樹 基肥.追肥 40-60公斤
瓜果類 追肥 40-60公斤
蔬菜類 追肥 20-40公斤
水稻.雜作 追肥 20-40公斤
根莖類 基肥.追肥 30-40公斤
景觀花木 基肥.追肥 20-40公斤

如有需要請與我聯絡謝謝! 蔡先生0987576121
0983291935 aa7103012000@yahoo.com.tw

Unknown 提到...

因為外公和阿姨們也都有務農,所以看到這篇很有感覺。

台灣處於亞熱帶的好環境,水果種類相當豐富多元,身在這樣子的地方,是真的很幸福的。然那些讓我們可以享受到這些鮮美的辛苦農人們,所必須面對的艱困處境,真的讓人很難過。

看到農會,我想起高中的地理課本內,也有類似的概念,將蔬果能夠集中,直接送至市場,避免中盤商中圖層層的剝削,對消費者和生產者都是很好的。

關於利用網路進行行銷,突然覺得,可以讓學有架設網站等專業的學生幫忙!
因為學生為了大學甄試,需要服務的時數,我覺得幫忙建構網路窗口,也是可以成為服務的一個項目。其他也能結合服務學習的時間,或是教師利用課堂,為此辦個專題,來協助農民一起架設行銷的網站,這樣學生也會因為參與此活動,對農民的一些生產流程更加認識;而且完成的網站也可以做小組間的評比。最後可以將完成的網站,交由政府部門去做整合和宣傳,可以比較不擔心獨自宣傳不力的問題。